【品  名】安溪铁观音                  

【产  地】福建安溪                     

【包  装】8克独立真空包装
【级  别】一级（供参考）                 

【保质期】12个月（冷藏可存放多年）
【净  重】500克（8克装64包）          

【生产日期】2011年春茶

【友情提示】泉水、矿泉水高温冲泡效果更佳！ 

【贮存方式】密封后于冰柜冷藏，可保持鲜度，温度以零下5-10摄氏度为佳

【特  点】本品属于铁观音高中档茶,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄口味独特,香气清雅、回甘生津。

【 工 艺 】轻发酵

【 干 茶 】成乌绿色，色泽鲜活度高，视觉观感好

【 汤 色 】汤香浓郁，茶汤色泽青绿带黄

【 香 气 】香气高雅，香气风格张扬或含蓄，均容易感知

【 口 感 】口感浓郁，饮后回味干爽

【温馨提示】

1.小店茶叶均为新鲜茶，发货前均保存在大型冻库里！请放心选购！

2.因茶叶包装更新快，有可能您收到的包装与网上包装不一样，这是正常现象，但是我们保证茶叶品质不变！如果顾客需要其他包装，请您联系掌柜！

【品质承诺】自己家的茶叶自己直销，没有第二手的转手，没有任何中间环节，均以茶农成本价直销，带给您品质和价格的保证， 抵制暴利！

【铁观音十大养生功能】
一、铁观音的抗衰老作用；                      二、铁观音的抗癌症作用；
三、铁观音的抗动脉硬化作用；                  四、铁观音的防治糖尿病作用；
五、铁观音的减肥健美作用；                    六、铁观音的防治龋齿作用；
七、铁观音的杀菌止痢作用；                    八、铁观音的清热降火作用；
九、铁观音的提神益思作用；                    十、铁观音的醒酒敌烟作用。

【铁观音简介】
 铁观音茶的采摘非常别致,它不是采摘稚嫩的幼芽,而是要等到新叶片全部展开,形成驻芽时进行采摘,而采摘时要三叶一心,所以必须人工采摘。铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点,属于半发酵的品种,采回的鲜叶力求完整,然后进行凉青,晒青和摇青。摇青是制作铁观音的重要工序,通过摇笼旋转,叶片之间产生碰撞,叶片边缘形成擦伤,从而却激活了芽叶内部酶的分解,产生一种独特的香气。就这样转转停停,停停转转,直到茶香自然释放,香气浓郁时进行刹青,揉捻和包揉,茶叶卷缩成颗粒后再进行文火焙干,最后还要经过筛分,拣剔,制成成茶。铁观音”是乌龙茶中的极品。它条索卷曲,色泽砂绿,人们用冲泡“功夫茶”的传统方式来品饮“铁观音”,冲泡后,茶的汤色橙黄,有天然馥郁的兰花香,香高持久,可谓“七泡有余香”。

【冲泡方法】

茶具选用盖碗、紫砂壶或飘逸杯（前两者为佳），装上大约占壶容量40％的茶叶，第一泡要冲掉(洗茶)，水温100为佳,水量不要过多,每泡时间在10多秒出汤(看个人口味定)，再出汤（茶叶可泡7泡多，个人感觉2，3泡最香），再缓缓过虑出茶杯，每人各持一杯，先嗅其香，后尝其味，慢慢啜饮，便满口生香，回味甘美。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣；确乃一种生活艺术享受。

【茶道精神】
纯：茶性之纯正，茶主之纯心，茶友之纯净，乃为茶道之本。
雅：沏茶之细腻，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程。
礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶友，为茶主于茶德。
和：人、茶与自然的和谐，清心和睦，属于心灵之美，为茶艺之“道”也。